Resipi Sira Pisang

Sharing is caring!

Bahan bahan:

  • Pisang (mengikut kesukaan jenis)
  • 1/2 cawan gula pasir
  • 1/2 sudu kecil garam
  • 6 tangkai bunga cengkih
  • Pewarna kuning telur
  • 3 helai daun pandan
  • Air secukupnya

Cara cara:

  1. Potong nipis pisang. Ketepikan.
  2. Panaskan air dengan daun pandan, gula, garam, bunga cengkih dan pewarna sehingga gula hancur dan hampir mendidih.
  3. Masukkan pisang dan kacau rata sehingga pisang lembut dan masak.
  4. Angkat dan ketepikan. Bila sejuk, simpan dalam peti sejuk. Sedap dimakan ketika sejuk.

ChefResepi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *